Dentro de la tradición cristiana, la Rosca de Pascua representa el renacer y la eternidad a través de su forma de anillo que, a su vez, simboliza un circulo de fraternidad. Se cree que es originaria de Bologna (Italia) y, si bien cada país y región tiene su versión, siempre se respeta la masa clásica, que lleva leche, huevos y harina.
A continuación, cuatro opciones para probar en esta Semana Santa:
Roscas gourmet para celebrar estas pascuas con MADA Patisserie
Rosca clásica y trenzada de chocolate y almendras son las dos opciones que ofrece MADA Patisserie para celebrar la pascua.
En esta oportunidad MADA Patisserie presenta dos variedades de rosca para compartir en familia durante dicha festividad. Juliana Herrera Dappe -pâtissier y propietaria- de MADA Patisserie presenta dos variedades: la clásica de siempre con crema pastelera, y una original rosca trenzada de chocolate y almendras. Se presentan en tamaño único. El costo de la rosca clásica es de 460 pesos y rosca trenzada de chocolate y almendras 650 pesos.
Mada Patisserie
Dirección: 3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA
Contacto: 4775-6311
Correo: pedidos@madapatisserie.com
Horario: lunes a viernes 10:30 – 20:00 . Sábados 10:30- 19:00
Facebook: MadaPatisserie/
http://www.madapatisserie.com/mada/
Instagram: https://www.instagram.com/madapatisserie/
Alo’s y una exclusiva Rosca de Pascuas artesanal para llevar y compartir en casa
Alo’s, el destacado bistró de Alejandro Féraud en San Isidro, ofrece una exclusiva Rosa de Pascuas para llevar y compartir el domingo 21 de abril. Con este producto especial se estrena un nuevo espacio dentro de la cocina, dedicado exclusivamente a la panadería.
Lucas Canga, el maestro panadero del equipo, elaboró una versión fiel a la noble propuesta de Alo’s: una masa de rosca clásica, trenzada, con higos en conserva artesanales, almendras, castañas de cajú, chips de chocolate 70 por ciento, azúcar impalpable y regaliz.
Se tomarán pedidos desde el martes 16 hasta el sábado 20 y se entregarán el mismo sábado por la tarde en Alo’s: Blanco Encalada 2120, La Horqueta (San Isidro). Para encargos, comunicarse al 4737-0248.
Alo’s
Chef: Alejandro Féraud
Chef patisserie: Yamila Di Renzo
Dirección: Avenida Alte. Blanco Encalada 2120, Boulogne Sur Mer 1609, San Isidro
Tel.:+54 (011) 4737-0248 / 4737-1246
Medios de pago: efectivo, tarjetas de débito y crédito AMEX, Visa y Mastercard.
Días y horarios de apertura: lunes 8 a 16; martes a sábados 8 a 23:30.
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www.alos.com.ar
Colomba Pasquale: una tradición italiana en L’adesso Ristorante
Se avecina la Semana Santa y, con ella, L’Adesso presenta un delicioso postre italiano: Colomba di Pasqua, ideal para disfrutar durante estas festividades.
Durante estas Pascuas, el restaurante de cocina italiana ubicado en el barrio de Palermo, comandado por su dueño y el chef Leonardo Fumarola, ofrece su exclusiva Colomba di Pasqua, un típico dulce italiano que se consume exclusivamente durante la Semana Santa y deleita paladares con su indiscutible sabor y textura.
A partir del jueves 11 hasta el domingo 21 de abril, este tradicional postre — elaborado a base de cáscaras de naranja, almendras y glaseado— se podrá consumir en el restaurante y quienes deseen disfrutarlo en la comodidad de casa en compañía de la familia también podrán solicitarlo a través de la modalidad de take away. El precio es de 250 pesos.
L’adesso Ristorante
Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, Buenos Aires.
Teléfono: 2077-7748
Reservas por Whatsapp al teléfono: 11-3807-5492.
Días y horarios de apertura: de martes a sábados de 20 al cierre; sábados y domingos de 12 a 15.
Medios de pago: efectivo, Visa, American Express, Mastercard.
Mail: ladessoristorante@gmail.com
www.facebook.com/pages/Ladesso-ristorante/274681369353718
Instagram: @ladesso_ristorante
www.ladesso.com.ar
Roscas de Pascua en Moshu para Semana Santa
Moshu prepara imperdibles Roscas de Pascua para festejar en familia la Semana Santa con productos de primera calidad, disponibles en el local o por encargo previo.
Moshu, el espacio del barrio de Saavedra con interesantes opciones de cafetería, pastelería, desayunos, almuerzos y brunch con productos frescos y de calidad, prepara sus Roscas de Pascua con masa brioche húmeda y esponjosa, con suave sabor a limón y miel, crema pastelera y frutos secos tostados.
Estarán disponibles en el local a partir del sábado 13 de abril, por 390 pesos. También puede encargarse con anticipación por teléfono, mail o redes sociales.
Moshu
Horarios: martes a domingos 8 a 20 hs
Dirección: Moldes 3802, CABA
Tel: 4702-3683
Precio promedio: 260 pesos
Medios de Pago: Efectivo, Visa y Master Card
Cantidad de cubiertos: 40
Web: http://moshu.com.ar/
Facebook: compartimoshu
Instagram: compartimoshu
Mail: hola@moshu.com.ar
