Italia para en L’adesso Ristorante
Leonardo Fumarola, chef y dueño de L’adesso, ideó, para esta fecha especial, un menú exclusivo exclusivo de tres pasos que incluirá preparaciones típicas italianas, como el postre zeppole di san Giuseppe, un dulce que se hace el Día de la Fiesta del Papa’ en Italia.
Una degustación de entradas del mar y tierra (foto de portada), fettuccelle ai frutti di mare al cartoccio, Pici con ragú toscano y hongos silvestres son las otras atracciones de esta carta cien por ciento tana que, incluirá (a elección cada dos personas)
un blend de malbec Vicentin o Blanc de malbec. El precio será de 1100 pesos por persona:
Para maridar estas preparaciones, se podrá elegir entre dos opciones: Blend de Malbec Vicentin o el Blanc de Malbec, una botella cada dos personas. Por si fuera poco, los más pequeños de la casa pueden disfrutar de un suculento menú bambini, que incluye un principal a elección, postre y bebida.
Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, Buenos Aires.
Teléfono: 2077-7748
Un festival de carne con regalo incluido en Rufino
Carne y platos de sello argentino conforman la propuesta de Rufino, ubicado en El Hotel Mío de Buenos Aires que, para esta fecha, ofrecerá un menú un menú de tres pasos a elección con preparaciones individuales o para compartir, con opciones como el revuelto gramajo versión Rufino (foto), con panceta, espinaca y cebolla caramelizada o la degustación de embutido en las entradas; la punta de asado, entraña marinada en hierbas y matambre con pasta de higos y mostaza antigua o los ravioles de osobuco con crema de hongos entre los principales.
Dirección: Av. Presidente Manuel Quintana 465. Hotel Mío Buenos Aires, Buenos Aires.
Teléfono: (+549) 11-3394-4484
Cordero braseado en La Tornería de Camila
El próximo domingo 16 de junio, La Tornería de Camila, ubicado en el barrio de Colegiales, celebrará el Día del Padre con una exclusiva promoción en uno de sus platos predilectos. Para la fecha estará disponible, tanto al mediodía como a la noche, el cordero braseado con papas a la chapa, hongos portobello e hinojos quemados, con una copa de vino de Bodega Sottano, todo por tan solo 490 pesos.
Además, para acompañar esta propuesta se podrá optar por opciones exquisitas de su carta habitual, como el tapeo “La Tornería” (papas a la huancaína con huevo frito, mollejitas doradas con Dijon y salsa criolla, provoleta a la plancha con miel de jalapeños y ensalada de verdes y tomates asados), ensalada de salmón (gravlax, verdes, remolacha, pickles de zanahoria, cebolla morada y yema curada) o tartar de ternera (ojo de bife encurtido en limón, olivas, mostaza, cebolla morada y cilantro, acompañada pan tostado con manteca de ajo).
Dirección: Capitán General Ramón Freire 1082/86
Correo: Reservas@latorneriaresto.com
Teléfono: 153-147 1342
Platos fusión en Komyūn
Comer en Komyūn es emprender un recorrido por la amplia variedad de sabores que pueden encontrarse en Asia, en países como Japón, Corea y la fusión de estos con Perú. Cada plato es una invitación a degustar productos de mar, verduras de estación con una cocción perfecta y sabrosa, variedad de sushi y cocktails con sello asiático también.
Para esta fecha, el menú especial para el Día del padre incluye 5 roll y 2 Niguiris Wagyu en la entrada, un bife de chorizo en salsa nitsuke con puré de papa morada trufado como principal y roll de ananá y coco en el postre. Para esta fecha, el menú incluirá bebida y café y el precio por persona será de 750 pesos.
Dirección: Av. Libertador 3883 Arco 9
Reservas: Tel: 11-2272-9152 – Restorando
Un desayuno especial en Mada Patisserie
Para agasajar a los padres en su día, Juliana Herrera Dappe, chef y dueña de Mada Patisserie, preparará un desayuno especial, ideal para disfrutar en familia de la primera comida de la mañana.
El desayuno de Mada incluye dos infusiones, scons de queso, cookies, alfajores de coco con dulce de leche, macarons, brownie, financiers de chocolate y una mini cake con un significativo cartel con la palabra “Papá”. Se debe encargar con anticipación y se podrá retirar en el local o solicitarlo a domicilio. El precio será de 1300 pesos.
Dirección: 3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA
Contacto: 4775-6311
Correo: pedidos@madapatisserie.com
