Junto al chef y crítico gastronómico Pietro Sorba, vuelve a la Semana de la Cocina Italiana en Buenos Aires. Desde el Lunes 19 al Domingo 25 de junio el público podrá disfrutar de la extraordinaria tradición culinaria del país mediterráneo y, en esta ocasión, elegir entre 4 recorridos diferentes para conocer y disfrutar.
El 1° recorrido denominando “Mangia e Bevi” agrupa a 28 importantes restaurantes que ofrecerán un menú promocional por un precio fijo de $250 al mediodía y $450 por las noches (incluye cubierto y aperitivo de bienvenida.
El 2° recorrido está dedicado íntegramente a la pizza, así es como 6 pizzerías pertenecientes a la cadena La Continental elaborarán para la ocasión una masa especial de larga fermentación al estilo italiano con diferentes variedades de pizzas en honor a la tradición peninsular. El menú con aperitivo, entrada, pizza y postre tendrá un valor de $250.
Por otro lado, y en sintonía con los comensales modernos, el 3° recorrido sera especialmente dedicado a la cerveza artesanal y el street food con inspiración italiana. En esa línea, la cervecería Antares ofrecerá en 5 de sus locales en Buenos Aires un menú especial al precio de $250.
Por último, para los amantes del dulce, y junto a la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), el 4° recorrido comprende el mejor dolce italiano. Durante la Semana de la Gastronomía Italiana un grupo de heladerías adheridas a asociación ofrecerá sabores típicos italianos (fiordilatte, cioccolato fondente, pistacchio, nocciola, tiramisú e stracciatella) al precio especial de $195 el kilo.
Cada día falta menos. El lunes comienza la SEMANA DE LA COCINA ITALIANA: menús de $250 y $450 pesos, 80 locales entre…
Posted by La Semana de la Cocina Italiana on Tuesday, June 13, 2017
El domingo 25 la Semana de la Gastronomía Italiana tendrá su cierre en la Usina del Arte, como ya es tradición, con un programa artístico, feria de productos, degustaciones y comidas, entre otras actividades.
