Los representantes argentinos en el Mundial de la Cerveza

La World Beer Cup celebra el arte y la ciencia de la elaboración de la cerveza; de nuestros país irán siete productores artesanales de la bebida.

Se cerca Rusia 2018, pero antes habrá otro mundial. Para los fans de la cerveza artesanal, la cita será Nashville, Estados Unidos, en donde tendrá lugar la World Beer Cup: de allí saldrán los ganadores los responsables de haber hecho las mejores variedades de cervezas a nivel mundial.

Argentina tendrá varias participaciones en la competencia del próximo 3 de mayo. Cervecería Tacuara, de los productores de El Galpón de Tacuara, serán parte del desafío, tras haber ganado tres medallas, dos a nivel continental y una a nivel nacional.

Creada en 1996, la World Beer Cup celebra el arte y la ciencia de la elaboración de la cerveza. Una de las metas de la competencia es crear una mayor conciencia al consumidor sobre los diferentes estilos y perfiles de sabor, al mismo tiempo que promover la excelencia cervecera internacional.

Hasta el momento, ninguna cerveza argentina ganó nunca en el certamen internacional. Pero, en el caso de Cervecería Tacuara, viene con una importante cosecha de distinciones: ya ha ganó varias medallas en concursos nacionales y continentales, con sus variedades Irish Red Ale (Medalla de oro en la Copa América de cervezas), Porter (Medalla de plata en la Copa América de cervezas) y la IPA Sanfer (Medalla de plata en la Copa Argentina de Cervezas) que participarán del concurso mundial junto a la APA Sorachi. Para competir en Nashville, los brewmasters llevarán estas cuatro variedades.

También, representando a las cervezas argentinas participarán Van Cheverry y Antares de Mar del Plata, Crafter de Cipolletti, Peñón del Águila de Córdoba, Berlina de Bariloche, y Juguetes Perdidos de Buenos Aires.